SOUSVIDE COCION LENTA AL BAÑO MARIA
Publisher: J.Rafael Camara
Breve Introducción: 1.368 €
Ciudad: Granada
Dirección: Emilia Pardo Bazan nº 12 local 3 18013 Granada
Oferta: Mobiliario de hosteleria
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Publicado: 2015-06-30
Vistas: 1
Número de serie：N8OMAqxn
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Máquina para cocinar productos envasados al vacío a bajas temperaturas. Temperatura de trabajo: 20° C 100° C. Gracias a la temperatura controlada y al movimiento constante del agua en la cuba, se logra una cocción uniforme. Ideal para regenerar productos cocinados envasados al vacío sustituyendo el uso del horno. Funcionamiento muy sencillo: llenar la cuba de agua (mejor si es agua depurada), introducir en la cuba el SOUSVIDE y poner en marcha. El agua se calentará a la temperatura deseada y se manten
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Conexo SOUSVIDE COCION LENTA AL BAÑO MARIA
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