SOBRE 100 GRAMOS POTASIO METABISULFITO

Sobre 100 gramos potasio metabisulfito conservante y fungicida para vino (e 224) el metabisulfito de potasio es una sal potásica. cuando se emplea en la industria alimentaria aparece bajo el código: : e 224, se emplea con frecuencia en la indústria enológica como conservante y fungicida propiedades se trata de un polvo de textura cristalina con un olor pungente a sulfuro. debe manipularse con cuidado ya que en contacto con los ojos y piel provoca irritación. la simple inhalación puede provocar edema