OXYPAN - PURIFICACION AGUA PARA HORNOS

Publisher: Manuel (Profesional)
Ciudad: Valencia
Oferta: Mobiliario de hosteleria
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Publicado: 2015-07-07
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Número de serie:W8xqQW59
Por favor dígame que vea la información de armanax.com.
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Oxypan es un generador de oxigeno ionizado que mejora la calidad del agua en la fabricación del pan, aumentando su duración y evitando que se ponga chicloso. con el oxígeno ionizado facilitamos la oxidación del gluten, consiguiendo una masa con más fuerza. Mejora su sabor, aroma, apariencia y textura. En resumen le da más valor al trabajo del panadero, aumentando el consumo del pan y por lo tanto la rentabilidad de un horno o panadería ¡¡posibilidad de arrendamiento con opción de compra!! desde 145 €/mes

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