LA CATA DE VINOS LLUIS MANEL BARBA

Breve Introducción: 8€ €
Ciudad: Cadiz
Oferta: Libros en El puerto de santa maría
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Publicado: 2016-05-05
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Número de serie:n3ok6xOn
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Guía completa para conocer y degustar los vinos Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada?Gracias a La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica, un conjunto de saberes clave en la historia humana, especialmente en la de los pueblos que habitamos a orillas del Mediterráneo. Desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con los distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración

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