JEFE COCINA - DOCENTE

Ciudad: Barcelona
Oferta: Cocineros-Camareros en Barcelona
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Publicado: 2015-07-01
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Número de serie:On3D2QBG
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profesional de la hostelería con una larga trayectoria como jefe de cocina, cocinero y docente de cocina. confección de menús y carta, aplicación del sistema appcc, gestión de cámaras y despensa. competencias destacables: organización del trabajo, habilidad manual, rapidez, disciplina, pulcritud e higiene en la manipulación del género y productos. certificado manipulador de alimentos. habituado al trabajo en equipo y capacidad de liderazgo.

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