HORNO CONVECCIÓN VAPOR DIGITAL WIESHEU
Publisher: MERCADILLO HOSTELERO
Breve Introducción: 4.800 €
Ciudad: Madrid
Dirección: C/ Segunda Avenida 18, Pol. Ind. Las Avenidas 28991 Torrejon de la Calzada (Madrid)
Oferta: Mobiliario de hosteleria
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Publicado: 2015-11-24
Vistas: 2
Número de serie：ndD5WNOn
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Horno de alta gama para panadería, pastelería, pan precocido, etc. Se compone de 1 horno wiesheu para 5 bandejas de 60x40 y otro horno wiesheu para 10 bandejas de 60x40. con campana extractora y condensador de vahos incorporado. En perfecto estado de funcionamiento y a toda prueba. Hornos alemanes de altísima calidad con panel digital programable is600. Avisador acústico. Apertura de puerta automática. Incluye un carro bandejero con puertas que sirve de cargador y como armario de fermentación. Espectacula
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Conexo HORNO CONVECCIÓN VAPOR DIGITAL WIESHEU
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Horno Convotherm gas 6 GN 1/1 12 kW gas. Base para 10 bandejas. 960x750x170 mm. Incluye base. construido en acero inoxidable.
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Dimensiones: 920 x 920 x 950 6 bandejas GN 1/1 Potencia: 18Kw Alimentación: 3N -380v/50Hx Horno convección con visualización electrónica de tiempo y sonda al corazón Construido en acero inox AISI 304 Cámara con ángulos redondeados y puerta de doble v
Ideal cocinas con espacio reducido. Horno de convección mixto directo eléctrico, con capacidad para 4 bandejas GN 2/3. Panel de mandos analógico que selecciona los ciclos de cocción, y regula la cantidad de vapor, la temperatura y el tiempo de cocció
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Horno convección de gas, de capacidad para 20 bandejas gastronorm 1/1 o 10 bandejas 2/1 ( las dobles ), no lleva vapor, solo calor por convección. El enchufe es monofasico y su consumo electrico es mínimo . Ideal para banquetes y celebraciones a domi
Horno convección eléctrico mixto con BOILER programable. Capacidad para 20 bandejas GN 1/1. Dotado de teclado en cristal templado con display gráfico. Encoder para seleccionar el menú. Modalidad de cocción manual (convección, vapor, convección+ vapor
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