HIERBAS Y ESPECIAS. GUIA ILUSTRADA
Breve Introducción: 18 €
Ciudad: Malaga
Oferta: Libros en Alhaurín de la Torre
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Publicado: 2016-06-12
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Número de serie:82aDpAKG
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Hierbas y especias. Guía práctica ilustrada. Waverley Root; Roy Genders, Nika S. Hazelton y Paula Wolfert. Editorial Blume. Barcelona. Primera edición. 1983. Tapas blandas. Cubierta ilustrada. Gran cantidad de ilustraciones y fotografías tanto a color como en blanco y negro, mostrando la diversidad de hierbas y especias que se han ido usando en la gastronomía a lo largo de los tiempos. Tamaño del libro: 28x21 cms. Número de páginas: 190
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