GRAN ENCICLOPEDIA DE LA COCINA

Gran enciclopedia de la cocina. 1994 abc. 5 tomos. completa 29 x 21, 5 ctms.

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Enciclopedia de 5 tomos , coleccionables de libros de cocina desde entremeses a postres, ilustrados con fotos y muy buena conservacion, y todo tipo de explicaciones. 25€ Libros a todo color y tapa dura Envío fuera de Sevilla sin problemas. Gastos DE

Colección de cinco tomos de cocina editados por ABC. El primero dedicado a entremeses, sopas , ensaladas, verduras, legumbres, patatas. VEl segundo arroces, pastas, masas y empanadas, huevos y tortillas, setas, platos variados, salsas y guarniciones.

5 Tomos de 29x21, 5, 380 pag. cada uno. Recetas muy sencillas e ilustradas paso a paso. Tomo 1: Entremeses, aperitivos, sopas, ensaladas, verduras, patatas y h. microondas. Tomo 2: Arroces, pastas, empanadas, huevos, guarniciones. Tomo 3: Pescados, m

1 tomo de 17, 5x24, 5 con 654 páginas. Interesante obra editada en Círculo de Lectores en el año 1974. Infinidad de recetas muchas de ellas olvidadas.

Tomos nº 4 y 5 de la colección gran enciclopedia de la cocina (abc). están encuadernados con tapa dura, sin uso y en perfecto estado. tomo 4: carnes (vacuno – cerdo – cordero – aves) – caza – vísceras y despojos – especias. tomo 5: repostería – fruta

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Gran enciclopedia de la cocina -reposteria, frutas, quesos, vinos y licores, en perfecto estado-ediciones nobel año 2003, ver foto

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