ENCICLOPEDIA DE LA COCINA 3

Breve Introducción: 15€ €
Ciudad: Granada
Oferta: Libros en Granada
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Publicado: 2016-02-12
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Número de serie:85ZKexN9
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Gran enciclopedia de la cocina. 5 tomos. Tomo 1: Entremeses y aperitivos, Caldos y sopas, Ensaladas, Verduras, Legumbres, Patatas, El horno microondas Tomo 2: Arroces, Pastas, Masas y empanadas, Huevos y tortillas, Setas, Platos variados, Salsas y guarniciones, Etiqueta en la mesa Tomo 3: Pescados, Mariscos (crustáceos, moluscos), Vinos Tomo 4: Carnes (vacuno, cerdo, cordero, aves), Caza, Vísceras y despojos, Especias Tomo 5: Repostería, Frutas, Quesos, Licores e infusiones, cocina esencial

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