EL LIBRO DEL CAFÉ
Breve Introducción: 12 €
Ciudad: Madrid
Oferta: Libros en Madrid
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Publicado: 2016-02-09
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Número de serie:GmV14xZ8
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Carlos Delgado. Alianza editorial 1997. Tapa blanda. 297 páginas. Medidas 11x18. Buen estado. Ilustraciones en b/n. 12 páginas centrales fotos en color. Selección de cócteles y combinados, y los platos de carnes y repostería a base de café. Nos introduce en su apasionante historia, tecnología, consumo y degustación, destacan las precisiones sobre los distintos aromas y las reglas de la cata profesional y nos enseña nuevas maneras de preparar la infusión. Madrid entrega en mano. Envío por correos 15 . WhatsApp
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