EL ARTE DE LA COCTELERIA
Breve Introducción: 190 €
Ciudad: Tarragona
Oferta: Libros en Cambrils
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Publicado: 2015-12-05
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Número de serie：nRXDPVp8
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Libro, el Arte de la Cocteleria de Luigi Marcialis, 308 cócteles con sus respectivos ingredientes y proporciones tanto por partes, por gramos y por cucharadas, diseño e ilustraciones a todo color, fotografías de los combinados son tan perfectas y llamativas, que le servirá al profesional o al aprendiz como escaparate. Análisis del los preceptos del perfecto Barman y explicación de las clases de Cócteles, así como en el tipo de cristalería que tiene que ir servido cada uno. Libro muy completo.
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Conexo EL ARTE DE LA COCTELERIA
una verdadera joya del arte de la cocteleria . con mas de 300 paginas y cientos de recetas de cocteles con inmejorables fotografias. un libro para los verdaderos amantes del coctel. medidas: 23 x 30 cm. gruesas tapas en rojo vivo. una obra maestra de
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