CURSO DE CORTADOR DE JAMÓN

Ciudad: Sevilla
Oferta: Otros Cursos en Sevilla
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Publicado: 2015-06-09
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Número de serie:Q82aJReG
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Dirigido a particulares Objetivos: 1. Aprender a abrir un Jamón 2. Mantener el jamón recto 3. Aprender a sacar el máximo rendimiento a la pieza 4. Cuidar la imagen del jamon y su presentación en el plato. 5. Conocer la seguridad en el corte. 6. Mantenimiento del Jamón después del corte Incluye: - Diploma de participación

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