ALIMENTOS Y SU PODER CURATIVO
Publisher: Denis (Particular)
Breve Introducción: 199 €
Ciudad: Valencia
Oferta: Enciclopedias
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Publicado: 2015-10-19
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Número de serie：E8B5aMLG
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Alimentos saludables, alimentos nocivos. Una enciclopedia actual y abarcante, en la que se exponen las últimas investigaciones sobre la ciencia de los alimentos, la nutrición y la dietética. Esta obra, compuesta por tres tomos que suman un total de 1264 páginas, es un tratado de bromatología y dietoterapia en donde se describen cerca de 700 alimentos procedentes de los cinco continentes y unas 300 recetas con la aplicación práctica en la cocina de la ciencia de la nutrición. Nos expone en detalle las . . .
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